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Service traiteur et cuisine privée

Nous vous proposons un service traiteur de première classe, assuré par un chef de renommée internationale.

Que vous planifiez une petite fête avec 6 personnes ou un grand événement pouvant accueillir jusqu'à 600 invités, nous avons la solution qu'il vous faut.

Notre chef est également disponible pour mettre ses compétences culinaires à la disposition de particuliers sélectionnés.

Nous vous ravirons avec nos menus créatifs et notre excellent service !

Le terme « traiteur » désigne la fourniture professionnelle de nourriture et de boissons lors d'événements privés ou professionnels, quel que soit le lieu. Il provient du verbe anglais « to cater », qui signifie « fournir » ou « proposer ».

 

Que comprend notre service traiteur ?

Les prestataires de services modernes comme nous offrent une gamme complète de services qui va bien au-delà de la simple préparation des repas :

  • Restauration : Des buffets et menus classiques aux amuse-gueules, en passant par les buffets à emporter ou les démonstrations culinaires.

  • Personnel : Mise à disposition de personnel de service, de cuisiniers et de personnel de bar.

  • Matériel : Livraison de vaisselle, de couverts, de verres et de mobilier (tables, chaises) ou de tentes.

  • Planification et logistique : Assistance à la conception de l'événement ainsi qu'à l'installation et au démontage sur site.

 

Principaux types de restauration

Les services de restauration se différencient selon le domaine d'application :

  • Service traiteur événementiel : Nous assurons la restauration pour des occasions uniques telles que les mariages, les anniversaires ou les fêtes d'entreprise.

  • Restauration d'entreprise/de bureau : Service traiteur pour réunions, conférences ou solution de restauration quotidienne.

  • Restauration collective : Fourniture de repas aux hôpitaux, maisons de retraite ou écoles.

  • Restauration dans les transports : Service de restauration à bord des avions (restauration en vol), des trains ou des navires.

Détails de la présentation du service traiteur
Présentation du buffet
Présentation gastronomique
Image de Yukiko Kanada
présentation des plats du buffet
Plateau de fruits et de fromages
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